20250312 060611 0000
Nam Sing

Our Menu

หูฉลามในซอสสีน้ำตาล

อาหารเอเชียที่ผสมผสานระหว่างหูฉลามกับซอสสีน้ำตาลรสชาติเข้มข้น ซอสสีน้ำตาลมักทำโดยการผสมซีอิ๊ว มิริน น้ำตาล กระเทียม ขิง และเครื่องเทศอื่นๆ เข้าด้วยกันเพื่อสร้างรสชาติที่ล้ำลึก หูฉลามจะถูกปรุงอย่างช้าๆ ในซอสนี้จนนุ่มและเต็มไปด้วยรสชาติ เสิร์ฟร้อนซุปนี้ขึ้นชื่อในเรื่องของรสชาติที่เข้มข้นและซับซ้อน

รังนกขาวแดง ชั้น 1

เมนูพิเศษที่ผสมผสานรสชาติอันละเอียดอ่อนและเนื้อสัมผัสอันประณีตเข้าด้วยกันอย่างพิถีพิถัน ซุปชั้นเลิศนี้ปรุงโดยใช้วัตถุดิบระดับพรีเมียม รวมถึงรังนกนางแอ่นสีขาวและสีแดง ซึ่งขึ้นชื่อในด้านคุณประโยชน์ทางโภชนาการและความหายาก ซุปแต่ละช้อนเต็มมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ไม่เหมือนใคร พร้อมกลิ่นหอมอันละเอียดอ่อนและความนุ่มนวลที่ชวนให้รับรส ซุปนี้เสิร์ฟด้วยความหรูหรา ผสมผสานความเป็นเลิศด้านอาหาร และรับประกันประสบการณ์รสชาติที่ไม่อาจลืมเลือน

ข้าวสวยหอยเป๋าฮื้อ

อาหารเอเชียรสเลิศที่เน้นความนุ่มของหอยเป๋าฮื้อ ซึ่งเป็นอาหารทะเลระดับพรีเมี่ยม ผสมผสานกับความเรียบง่ายและความสมบูรณ์แบบของข้าวสวย หอยเป๋าฮื้อได้รับการจัดเตรียมอย่างพิถีพิถัน นึ่งเพื่อรักษาเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อน จากนั้นนำไปวางบนข้าวสวยนึ่งนุ่มๆ เพื่อดูดซับกลิ่นและน้ำผลไม้ของหอยเป๋าฮื้อ จานนี้นำเสนอการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างเนื้อสัมผัสและรสชาติ พร้อมด้วยความหวานของข้าวเสริมด้วยความเข้มข้นของหอยเป๋าฮื้อ “ข้าวสวยหอยเป๋าฮื้อ” เสิร์ฟร้อนๆ ถือเป็นประสบการณ์การรับประทานอาหารที่หรูหราและน่าพึงพอใจ